CAROTTE- Bio

Carotte De Gniff
Carotte de conservation à croissance lente, originaire du Tessin (Italie).
Violette à l’extérieur, blanche à l ’ intérieur, très décorative. La couleur s’estompe à la cuisson.

Carotte De Kuttingen
Variété ancienne d’origine suisse, rustique et de conservation à croissance lente.
Semer assez tôt et pas trop dense. Carot tes blanches courtes, à la pointe effilée.

JAUNE DU DOUBS : la carotte jaune productive et souple
JAUNE DU DOUBS est une variété de carotte originale, de couleur jaune.
Très homogène, elle procure régulièrement de forts rendements. Elle mesure de 16 à 18 cm de long. JAUNE DU DOUBS est aussi bien adaptée à la botte qu'au vrac

Carotte Longue rouge sang
Variété demilongue de 20 cm hâtive, très rustique, à la chair ferme et très par fumée. Racine conique à la chair rouge orangée et à la peau violette. Ne perd pas sa couleur à la cuisson.

De couleur particulière blanc crème, conique, pointue avec un léger collet vert. De bonne conservation. Type Flakkee Jaune La longueur est de 10 à 15 cm. La conservation est de 4/5. L'utilisation est bottes, vrac. La variété est précoce. Le cycle semis-récolte est de 100 jours. Le type de culture est plein champ.

Racine jaune, conique.
Feuillage solide.

Belle coloration. Sucrée. Type Chantenay La longueur est de 16 à 18 cm. L'utilisation est bottes, vrac, conservation. Le cycle semis-récolte est de 120 jours.

Très belle coloration interne. Semis de printemps. Type Flakkee La longueur est de 20 à 27 cm. L'utilisation est vrac. Le cycle semis-récolte est de 140 jours.

Carotte ROTHILD : haute en couleur et tout en souplesse
ROTHILD est une variété de carotte originale. Sa racine, bien boutée, est très colorée, avec un taux de carotène très élevé. Elle mesure de 18 à 20 cm de long. ROTHILD est aussi bien adaptée à la botte, qu'à la conservation ou au vrac.